Вкусное путешествие по янтарному краю

Описание

На нашей гастрономической экскурсии у вас будет возможность попробовать свежие местные продукты – кëнигсбергский марципан в Бранденбургских воротах, копчëную рыбу и уху на Куршской косе, а также сыр и шоколад в сыроварне «Шаакен Дорф». Услышите о дне селёдки и клопсах, увидите достопримечательности Калининграда и Зеленоградска, а также прогуляетесь по Куршской косе.

Что вас ожидает

Музей марципана
Вы посетите калининградский музей, расположенный прямо в Бранденбургских воротах 19 века. Услышите историю появления и производства марципана в Кёнигсберге и современной Калининградской области. Сможете приобрести не только сам марципан, но и марципановый кофе или чай.

История и гастротрадиции
По дороге к Балтийскому побережью я расскажу о том, как прусская деревня Твангсте стала городом Калининградом. Вы узнаете о местных гастрономических традициях — празднике длинной колбасы и дне селëдки, кëнигсбергих клопсах и флеке, пиве «Понарт» и медовой настойке «Беренфанг». Узнаете о знаменитых ресторанах Кёнигсберга и о том, как обедал дома Иммануил Кант.

Зеленоградск
Мы проедем через курортный Зеленоградск — город кошек. Увидим водонапорную башню, городской парк и немецкие виллы.

Куршская коса
С древних пор местные рыбаки ловили здесь на лодках — куренасах — рыбу и коптили её на сосновых шишках. Эти кулинарные традиции живы до сих пор. Рыбу по такому рецепту вы сможете оценить и сейчас. А после мы прогуляемся по Танцующему лесу или заберёмся на высоту Эфа — как пожелаете.

Сыроварня «Шаакен Дорф»
По дороге к сыроварне я объясню, кто такие краебитеры и как на Куршской косе ловили и готовили ворон. В посëлке Некрасово вы посетите сыроварню, открывшуюся в здании бывшей немецкой конюшни. Попробуете шесть видов сыра разного возраста и четыре вида шоколада. А ещё увидите руины замка Шаакен 14 века.

Организационные детали

• В стоимость экскурсии включены услуги гида, билеты в музей марципана и трансфер на автомобиле Škoda Rapid, Renault Logan или Hyundai Tucson
• Дополнительно оплачиваются: экосбор в парк «Куршская коса» — 400 ₽/чел., включая гида, дегустация на сыроварне — 500 ₽/взрослый и 300 ₽/ребёнок
• Обед в кафе на Куршской косе — по желанию и за дополнительную плату
• Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды